用料：手抓饼1张、肉末150克、洋葱1/3个、番茄1个、生抽1勺、蚝油1勺、黑胡椒1/3勺、盐少许、鸡精少许、食用油1勺、马苏里拉100克
芝士肉饼的做法步骤
1.准备好食材：肉剁碎，番茄洗净切碎、洋葱洗净切小丁。
2.热锅放油煸香洋葱。
3.加入肉末炒至变色。
4.加人番茄炒出汁。
5.颜色不够深可以加一些番茄酱，翻炒均匀。
6.加生抽、蚝油、黑胡椒、盐少许，根据自已的口味可以加少许鸡精。
7.炒匀即可。
8.炒好的肉馅里我加了一把芝士，拌匀。
9.取一块手抓饼，铺上适量芝士。 【手抓饼的做法】
10.加入炒好的肉馅，上面再铺一层芝士。
11.把口封起来。
12.热锅放油，放入包好的饼坯。
13.可以两块一起煎。
14.煎至两面金黄即可。
15.百吃不厌，用手掰开会拉丝
