葱香梭子蟹的做法

用料：梭子蟹2只、洋葱半个、葱5根、姜3片、蒜3瓣、小米辣2个、淀粉2勺、生抽1勺、蚝油半勺、白糖适量、鸡精少许

葱香梭子蟹的做法步骤

1.准备食材

2.梭子蟹粘适量淀粉

3.油热下梭子蟹

4.煎至微黄

5.梭子蟹堆一边，下姜蒜，洋葱爆香

6.加入小米辣和适量盐翻炒均匀

7.加入1勺生抽，半勺蚝油，少许白糖

8.翻炒均匀

9.加入小半碗水

10.加入少许葱段，鸡精

11.翻炒均匀即可

12.开吃